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   提起猪肉去皮机，我们都会想起前些年那些屠宰工作人员都是拿着到将猪皮进行一点一点的切下的，不仅工作效率慢，且还非常危险，一不小心就会切到手，无法保证工作人员的安全，现在随着社会的进步，各种机械设备不断的出现在我们的生活中，自从有了猪肉去皮机的出现，给屠宰工人带来了很大的方便。

   首先需要确认电源正常插入，确认厚度手柄和卸刀手柄处于正常的位置；将手柄的厚度进行调节之后再用厚度调节固定手柄，这些前期的操作要进行严格的检查，再开启电源。在设备运转之前，轻压踏板，确认旋转的方向是否是呈顺时针方向进行旋转；确认旋转的方向正确之后就可以开始工作了。

猪肉剥皮机是一种将猪肉去皮的设备，设备的运行离不开油，猪肉扒皮机在使用的过程中，如果不注意日常的保养，时间久了，难免会出现漏油的现象，出现这种问题应当怎么解决呢？先更换猪肉剥皮机注射缸的密封圈。清洗气动阀，然后再更换掉气动阀的密封垫。若发现下料管也出现了小的故障，则应更换掉下料管。上紧下料嘴，同时，更换下料嘴的密封垫。我公司生产的猪肉剥皮机的浆叶由于是圆弧形设计***，能够使猪肉分布均匀，对猪肉腌料不造成伤害，使得猪肉的柔嫩性和外观都得到了提高，同时，正因为是这样的设置，导致漏油故障频繁出现，所以说猪肉剥皮机的售后服务工作是非常重要和关键的。超市猪肉剥皮机出现漏油情况，及时更换密封圈、密封垫和掉下料管等一些零件，另外，正确的操作方法，平时的清洁保养，还有定期检查，维修也是需要做的工作，这样可以有效地预防漏油的现象。

猪肉去皮机的正确操作方法？ 说到这个猪肉去皮，就会联想到以前拿一把刀在慢慢的切，不过现在机械发展的这么迅速，传统手艺在现在看来已经过时，费时费劲，效率又低，现在有了猪肉去皮机，每分钟18米，是屠宰加工厂必备的机械之一。

（1）确认电源正常插入

（2）确认厚度手柄和卸刀手柄在正常位置

（3）用厚度调节手柄调节厚度后再用厚度调节固定手柄固定

（4）开启电源

（5）轻压踏板，确认旋转方向是否正确。（应顺时针方向旋转）

（6）旋转方向正确，可以开始工作

（7）把带皮的肉放在肉板1上，往前推即可。

该机器用于的猪肉去皮，包括胴网，无骨胸排，无骨腿肉，肩肉和特殊肉块等。机器本身带有气动压肉轴，可根据不同部位肉的特性进行自动调节。工人操作安全快捷，只需把部位肉铺在传送带上即可。

      对于屠宰场到时一个必备的机械，对于小作坊，有的可能手动去皮，有的也已经换成去皮机，毕竟省力气省时间。每分钟十几米的去皮，速度是人工远远达不到的。

　　接下来就讲讲为什么猪肉去皮机受欢迎，它的特点是什么呢？

　　1.猪肉去皮机主要是用来进行较为的对猪肉进去皮处理，猪肉剥去皮机包括以下几个部位：胴网，无骨胸排还有无骨腿肉，以及猪肩肉和它身上特殊的肉块等等。

　　2.猪肉去皮机自带了气动压肉轴的装置，对于不同部位的肉可以根据其特性从而进行自动调节。

　　3.人工操作过程安全且快捷，工人只要把需要的部位的肉铺放置在传输带上。

　　4.机器的机体主要采用的是厚的不锈钢板，还有刀片可以进行快速更换的系统。

       5.猪肉去皮机能够对去皮和肪的厚度进行调整。

　　6.一体划启动设备，一个脚踏的开关。

　　7.猪肉去皮机无需拆卸任何部位的零件，轻松实现日常清洁以及锯条的更换，操作过程十分便捷。