福建猪头蹄方形煮肉锅技术点击了解更多,诸城市正丰机械厂

主要特点

适用范围广，适用于屠宰、猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄加工。

电加热煮锅，全部采用不锈钢制作，设计采用独立分体式配电控制箱，自动控温水温自动显示，无水沸现象。

功能：

1、适合蒸煮猪蹄、鸡、鸭，鸡蛋等肉制品

2、本机采用电加热能源，绿色环保，无污染，无油泥，清洗方便

3、自动控温，温度可任意设定，适应蒸煮各种肉食

4、电加热元件设计用加热管加热方式，加热效果好，热，加热均匀

5、独立的配电箱，整体全不锈钢制作。

电加热煮锅用于各种下货的卤煮，通过电加热加热导热油来完成，单控电控箱可独立控制单根加热管，操作方便，真正的节能环保。电加热煮锅发的保养事项1、每进行一次作业，均应检查导热油油量，以免造成干烧，损坏设备。作为易损件的加热管如何延长它的使用寿命呢？首先加热管使用一段时间后难免会被积碳糊住，影响散热效果，长时间使用不去清理积碳，加热管散不出去热量，后导致加热管烧掉，如何清理加热管呢？每天工作结束后，待松香锅冷却后,松开加热管螺丝，为防止导热油流出，先把加热管处倾斜一下，然后轻拿加热管用刀片清理积碳，清理完成后上上螺丝即可；导热油使用一段时间后，及时更换，导热油使用的时间越长积碳就越多，如果不去清理，加热管很快会烧毁。延长加热管使用寿命：及时清理加热管积碳，及时更换导热油！

恒温煮肉锅的工作原理为：电加热煮肉锅是一种适应范围很广的一种加热蒸煮设备，主要适用于屠宰，对于猪头猪蹄、羊头羊蹄、牛头牛蹄等等加工之用，该锅所采用的是电加热管加热，经过导热油传给锅体，并且热效率比较的高，并且保温层是采用硅酸铝保温，并且保温效果比较的好，也不烫手。我厂专门针对这种产品发明出一种无需人工看管的卤制锅，酱卤肉制品的加工关键在于煮制和调味，卤煮锅煮制加工环节直接影响产品的口感和外形，方形卤煮锅必须严格控制温度和加热时间。

技术参数：

电压：380v

功率：待定

尺寸：待定

电加热煮锅的经济适用性

    电加热煮锅采用全304不锈钢材质制作而成，不会生锈***。我们热忱欢迎海内外各界人士、朋友前来洽谈、合作恭请、光临惠顾、共图发展。松香锅采用***的加热仓加热技术节约导热油，减少用电量，以更快的速度进行升温。松香锅的导热油加装350#即可。我公司生产的松香锅一改传统松香锅加热管在底部夹层的方式，此种方式底部夹层非常的厚，用的导热油非常的多，升温也慢，而我们的新型松香锅采用方形加热仓在夹层底部下面的正中心，加热管也正是在这里面，并且还方便加热管的更换。新型松香锅减小了升温的时候，降低了导热油长期的消耗量。

猪头蹄方形煮肉锅技术