福建猪屠宰加工设备供应了解更多「诸城正丰机械」

屠宰流水线的部位保养方法：

1.机头电机的维修及保养方法：

　　屠宰流水线切不可将电机进水，也不能在电机上加柴油及液体有机化合物，因为这样可能导致电机的绝缘损坏而出现故障。调速头的保养方法同电机。

2、链条的维修及保养方法：

　　屠宰流水线的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油发热挥发，这样容易导致屠宰流水线的链条在运行过程中不平衡，噪声增大，爬行等。此时可打开机尾的封板，向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。

3、猪屠宰流水线机头减速箱的维修及保养方法：

使用在三个月左右将减速箱里的机油放净，用柴油将减速箱里面清洗一下，放净后将新的润滑油加至观察窗的中间即刻。以后每年将润滑油换一遍就可以了。而采用屠宰机械，速度快、***，无需人力动手，节约了人力成本。润滑油太多可能引发减速箱发热，电机负荷过大导致电机保护开关跳开。润滑油太少可能引发减速箱发热，噪声增大及减速箱绞死而报废。

麻电时注意的事项：　　

 1、不能擅自提高电压和延长麻电时间，电麻时间掌握在2秒，允许使用电压在70~90V 　　

 2、手握式麻电器要在两端分别侵入盐水，以防电流短路。　　

 3、麻电后的牲畜，要达到四肢颤抖、心跳不停，呈昏迷状态，严禁将猪麻电致死。　　

 4、无论使用何种麻电设备，都必须装有电表、调压器，经常注意电压变化，并及时调整电压。　　

 5、麻电工人应穿好绝缘靴，带好绝缘手套。

  猪屠宰流水线是在不停的运转当中行到下一部工序的时候，都会有消毒装置给猪体及肉体消毒。大大减少了病体猪给其他猪体的。3、麻电后的牲畜，要达到四肢颤抖、心跳不停，呈昏迷状态，严禁将猪麻电致死。屠宰过程中的检疫设备起到了相当大的作用，当猪体流水线经过卫生检疫半卡的时候，有病的猪体会被卫检程序实行人工检疫，带病的猪体会有单独一条自动线送往病体间，无病猪体会直接进入一下道屠宰分割的工序-排酸，排酸主要是为了让猪肉达到正常的PH值，这样的猪肉细嫩可口，排酸时间一般为12-24小时之间，生猪屠宰排酸过后，猪体会实行通过流水线返回分割间，这个过程保证了猪肉的质量安全及生猪肉质的质量从而减少了病猪的。

猪屠宰流水线是用来屠宰猪等一些家畜的肉食品机械，猪屠宰流水线屠宰的过程并不是仅仅对猪进行，它前后都有好几道工序，现在小编简单介绍一下猪屠宰流水线的工序流程：

   侯宰→宰前检验检疫→送宰（饲养车间）→接收（屠宰车间）→淋浴→赶猪→麻电→挂猪→刺杀放血→塞→烫毛→打毛→拔毛→挂猪（计数）→去猪头→卫检→燎毛→刮小毛→去前蹄→下猪到预剥线→去后蹄→预剥皮（人工剥皮）→机剥皮→挂猪→修皮→转挂→掏甲状腺→挑胸→开剖→吊圈→拿肠、胃→卫检→拿三件（心、肝、肺）→劈半→割血肉、取脊髓→肉片过磅→摘修小皮、割槽头→撕板油→冲洗肉片→送到分割车间。小型屠宰设备指的是自动化程度不高，能简单的满足生产线设计要求，每天可以对少量的家禽家畜进行屠宰的简易屠宰生产线。